Tain L´ Hermitage 

Valrhona 

Dessert kurs

Dro til Valrhona sjokolade fabrikk i Tain L´  Hermitage som ligger ca 70 km syd for Lyon. Vi tok fly til Paris og så tok vi et TGV tog videre til Lyon. TGV er høyhastighetstog som går opptil 320 km/t. Det var første gangen jeg har ta et så raskt tog en kul opplevelse. Dessert med Fredric Bau var fantastisk og utrolig flinke kollegaer. Fikk også med oss vin smaking hos Chapoutier som var utrolig bra.